• +421 905 417 644
  • info@ivetapupisova.sk

Otvorený deň Akadémie hoteliera



Pozývame vás na 7. Otvorený deň Akadémie hoteliera, kde budete mať možnosť stretnúť mnohých inšpiratívnych ľudí, kolegov z praxe a načerpať nové nápady a energiu pre svoju prácu.

Termín: 21. marca 2019, 9:00 – 17:00
Miesto: Aston Business Hotel***, Bajkalská 22, Bratislava
Cena:  Klienti Akadémie hoteliera / 39€ (cena zahŕňa coffee break a obed, nie som platcom DPH)
Ostatní účastníci: 50€ (cena zahŕňa coffee break a obed, nie som platcom DPH)

Program:

8:30 – 9:00

Prezentácia účastníkov

 

9:00 – 9:15

Privítanie
Iveta Pupišová

 

9:15 – 9:30

Predstavenie modulov Akadémie hoteliera:

  • Hotelový a reštauračný manažment-Akreditovaný ministerstvom školstva SR
  • Moduly :Ako sa stať partnerom hosťa
  • Ako sa stať dobrým manažérom v hotelierstve
  • Ako uplatniť leadership
    Iveta Pupišová

 

9:30 – 9:45

Gastromanažment
Tomáš Repáš

 

9:45 – 10:00

Online marketing pre hotely a reštaurácie
Jana Rutrich Zamboriová, pro HOSPITALITY, s.r.o.

 

10:00 – 10:15

Revenue manažment
Alenka McMahon , HOTEL REVENUE SERVICES, London

Pozvanie na kávu, Ivana Mišutková Caffé ORO

 

10:30-11:00  COFFE BREAK

 

11:00-11:20

Marketing v priebehu pobytu alebo ako zvýšiť revenue hosťa
Pavlína Zychová, MyStay

 

11:20-11:40

Mäso v slovenskej kuchyni
Ľubomír Herko, Culinary Club

 

11:40-12:00

Ako dobrou fotografiou zvýšiť profit Reštaurácie
Dušan Křístek , profesionálny fotograf

 

Transgourmet pozvanie na obed

12:30 – 13:30 OBED

 

13:30-14:00

Digitálne trendy v hotelierstve
Samuel Švolík a Pavol Lelák, ecake

 

14:00-14:20

Vyhovuje vám váš  hotelový systém? Automatizujete procesy? Predávate naozaj priamo?
Miroslav Knižka HORECA GROUP

 

14:20-14:40

Nepodceňujte detského klienta
Petra Ďurčeková, GROUPE GM

 

14:40-15:00 COFFEBREAK

 

15:00-15:20

Milan Zimnýkoval a jeho „Šuhajíci pri panvici“

 

15:20-16:00

Ako neprísť o rozum s deťmi v Reštaurácii
Henrieta Kundrátová , Kuchárka, matka  a Ambasádorka FRD Slovakia

 

 

REGISTROVAŤ SA

Moji klienti
Hotel Capital Oravský háj Gino Amade Chateau Hotel Tatra Hotel Set Kúpele Piešťany
Kontaktujte ma

Momentálne niesom online. Ale môžete mi poslať e-mail a ja Vás budeme čo najskôr kontaktovať.

Mate otázky alebo obavy? Rada by som Vám pomohla!

Klik ENTER pre odoslanie